Bol au parmesan

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Ingrédients

  • 100g de parmesan

Préparation

Temps Total : 10 min
Préparation : 5 min
Cuisson :
5 min

La recette en vidéo

  1. Dans une poêle antiadhésive non graissée, faire chauffer le parmesan.
  2. Lorsque le parmesan commence à fondre et à bouillir, retirer la poêle du feu.
  3. Dans un saladier rempli d’un fond d’eau, placer un bol à l’envers. Verser la “galette” de parmesan sur le bol retourné et laisser refroidir.
  4. Lorsque le parmesan a bien refroidit, retourner et démouler.
  5. Utiliser pour servir une salade par exemple.
Source: Marmiton.org

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