Délice choco-poires

Délice choco-poires

Délice choco-poires


Guide de préparation : Délice choco-poires

Ingrédients

  • 2 poires au sirop
  • 6 oeufs
  • 190 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 100 g de cacao
  • 30 g de beurre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7/8 (220°C).

ÉTAPE 2Versez dans une terrine les oeufs et le sucre. Chauffez au bain marie tout en fouettant quand la préparation est tiède, enlevez du bain marie

ÉTAPE 3Montez jusqu’à ce que la préparation fasse un ruban et soit refroidie. Tamisez la farine et le cacao. Ajoutez-les à la préparation précédente en soulevant l’ensemble.

ÉTAPE 4Incorporez délicatement le beurre fondu et les 2 poires coupée en dés. Versez la préparation dans un moule à baba beurré et fariné.

ÉTAPE 5Faites cuire 20 à 25 minutes.

Source: Cuisineaz.com

- Pub -

- Pub -

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Voir Plus