Cuisine

Fromage frais aux orties

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25 min
Facile

Ingrédients :
2 Pers.

  • 50 g de jeunes feuilles d’ortie
  • 100 g de fromage frais double crème
  • 1/2 gousse d’ail
  • pain
  • jus de citron
  • sel, poivre
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Préparation :

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    10 min

  • 1.

    Placez les feuilles d’orties dans une passoire. Faites bouillir de l’eau et versez-la sur les orties.

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  • 2.

    Essorez-les bien et hachez-les menu.

  • 3.

    Passez l’ail à la presse ail, puis mélangez-le au fromage frais double crème.

  • 4.

    Ajoutez les orties hachées, salez, poivrez, parfumé au jus de citron et étalez sur du pain.

Astuces

Pour cette recette de Fromage frais aux orties, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d’entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Source: Cuisineaz.com

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