Gaspacho express au Companion

temps2 min
personnes4

Ingrédients

  • 800g de tomates pelées au jus
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 concombre
  • 1 échalote
  • 1gousse d’ail entière
  • 2cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1/2cuillère à café de vinaigre balsamique
  • 1/2cuillère à café de sucre
  • 5gouttes de tabasco
  • Sel et poivre

Préparation

Temps Total : 2 min
Préparation : 2 min
  1. Versez tous les ingrédients coupés en gros morceaux dans la cuve de votre Companion. Mixez en augmentant progressivement la vitesse avec le couteau ultrablade / vit. 1 à 12 / 0 °C / 40 sec.

Note de l’auteur

Voyez la vie en rose en remplaçant 100 g de tomates par une betterave cuite.

Source: Marmiton.org

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