Guacamole traditionnel

Guacamole traditionnel

Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • ½ oignon blanc
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • 1 tomate moyenne
  • 1 poignée de coriandre fraîche
  • ½ piment vert (ou de la sauce piment)
  • Sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Écraser grossièrement la chair d’avocat avec une fourchette et verser le jus de citron vert.
  2. 2
    Ajouter le demi oignon, le demi piment et la coriandre finement ciselés.
  3. Pour finir

    Incorporer la tomate épépinée et coupée en dés. Saler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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