Hassoua

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Hassoua

Hassoua


Ajoutez un filet d’huile et une pincée de cumin avant de servir

Guide de préparation : Hassoua

Ingrédients

  • 1,5 litre d’eau
  • 200g de semoule moyenne
  • 50 cl de lait
  • 1/2 c.à café cumin
  • 1 pincée de sel
  • huile d’olive

Préparation

ÉTAPE 1Faites bouillir de l’eau salée dans une casserole.

ÉTAPE 2Ajoutez la semoule avec un filet d’huile d’olive en remuant un peu.

ÉTAPE 3Versez le lait au bout de 20 min et ajoutez le cumin.

ÉTAPE 4Laissez mijoter 5 min.

ÉTAPE 5Servez !

Source: Cuisineaz.com

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