Cuisine

Jelly pastèque par FAST[OCHE]®

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Jelly pastèque par FAST[OCHE]®

1 h
Facile

En cuisine, le trompe-l’œil se prépare à l’avance… et se déguste en un clin d’œil ! Surtout si vous réalisez ce dessert à la fois mignon et savoureux. Des quartiers de mini pastèque ? Plus exactement des Jelly à la grenadine, une préparation chocolatée et mutine. De quoi susciter la curiosité des petits et des grands gourmands 😉

Ingrédients :
2 Pers.

  • 2 citrons
  • 30cl d’eau
  • 5cl de sirop de grenadine
  • 3 feuilles de gélatine déshydratées
  • Pépites de chocolat
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Préparation :

  • Préparation
    1 h

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  • 1.

    Couper les citrons en deux et enlever la chair.

  • 2.

    Réserver la peau.

  • 3.

    Filtrer la chair des citrons à l’aide d’une passoire pour extraire tout le jus.

  • 4.

    Faire chauffer le jus de citron avec l’eau et le sirop de grenadine.

  • 5.

    Hors du feu, incorporer les feuilles de gélatine et bien mélanger.

  • 6.

    Remplir les citrons évidés de la préparation.

  • 7.

    Les placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

  • 8.

    Couper les agrumes en quartiers et les décorer avec quelques pépites de chocolat.

  • 9.

    A déguster aussitôt.

Astuces

Réalisez en 9 étapes cette recette de Jelly pastèque par FAST[OCHE]® avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Source: Cuisineaz.com

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