La tarte chocolat coco sans cuisson prête en 5 minutes

La tarte chocolat coco sans cuisson prête en 5 minutes

5 min
Facile

Un dessert délicieux avec seulement 5 ingrédients, sans pâte, sans cuisson et hyper rapide, quoi de mieux ?

Ingrédients : 8 Pers.

  • 250 g de gavottes ou feuilletine
  • 75 g de beurre fondu
  • 200 g de chocolat au lait
  • 15 centilitres de lait de coco
  • 5 centilitres de crème liquide entière

Préparation :

  • Préparation
    5 min
  • Repos
    3 h

  • 1.

    Disposez votre cercle directement sur le plat de service. Mélangez, à l’aide d’une c. à soupe les gavottes concassées ou feuilletine avec le beurre fondu.

  • 2.

    Mettez ce mélange au fond du cercle et tassez-le à l’aide de la cuillère à soupe. Il faut essayer de réaliser la même épaisseur partout.

  • 3.

    Dans une casserole avec couvercle, mettez le lait de coco et la crème liquide. Mettez sur un feu doux avec le couvercle. Mettez le chocolat dans un cul-de-poule.

  • 4.

    Quand le mélange arrive presque à ébullition (2 min environ), versez-le sur le chocolat. Laissez 1 min. Fouettez pour lisser le mélange. Versez cette ganache encore chaude sur votre base.

  • 5.

    Réservez la tarte au frais au moins 3 heures (ou 1 heure au congélateur). Saupoudrez la tarte de coco râpé ou de pralin et dégustez !

Astuces

Attention le lait de coco éclabousse quand il chauffe.

Source: Cuisineaz.com

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