Recettes

Makis de saumon fumé (pavot et sésame)

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temps10 min
personnes6

Ingrédients

  • 4tranches de pain de mie sans coûte
  • 4tranches de saumon
  • 30g de fromage frais type St Morêt
  • Publicité

    Menthe ou aneth
  • 30g de sésame et de pavot
  • 5cl de crème fraîche

Préparation

Temps Total : 10 min
Préparation : 10 min
  1. Etaler les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Tapisser la tranche de fromage frais, déposer une tranche de saumon fumé et parsemer de quelques brins de menthe ou d’aneth.
  3. Rouler la tranche et la réserver au frais.
  4. Une fois le rouleau un peu durci, le sortir du frigo et couper 4 morceaux de taille égale.
  5. Badigeonner les morceaux de crème fraîche liquide à l’aide d’un pinceau de cuisine et recouvrir de graines de pavot ou de sésame.
  6. Réserver au frais avant de servir.

Note de l’auteur

Possible de mettre du tzatziki à la place du fromage frais, c’est très bon.

Top vidéo au hasard – Rouleaux apéritifs de pain de mie

Source: Marmiton.org

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