Mandises Nutella® et noix de coco

Mandises Nutella® et noix de coco

Mandises Nutella® et noix de coco

Je vous propose cette recette qui a fait l’unanimité chez moi et sur mon blog www.mesnathisseries.com ! Une recette très simple et rapide qui régalera petits et grands gourmands !

Guide de préparation : Mandises Nutella® et noix de coco

Ingrédients

  • 12 c. à café de Nutella®
  • 100 grammes de beurre
  • 2 oeufs
  • 100 grammes de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 100 millilitres de lait
  • 250 grammes de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 60 grammes de noix de coco râpée
  • 1 c. à soupe d’extrait de vanille liquide

Préparation

ÉTAPE 1Une heure avant, remplissez 12 demi empreintes de moule à cake pop (ou à glaçons) de Nutella® et placez au congélateur.

ÉTAPE 2Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 3Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.

ÉTAPE 4Fouettez les œufs et le sucre.

ÉTAPE 5Ajoutez le beurre fondu, le yaourt et le lait, fouettez à nouveau.

ÉTAPE 6Ajoutez la farine, la levure et la pincée de sel, puis la noix de coco et l’extrait de vanille. Mélangez afin d’obtenir un mélange bien homogène.

ÉTAPE 7Remplissez 12 moules à muffins au 3/4.

ÉTAPE 8Déposez une portion de Nutella® congelé au centre et recouvrez avec le restant de pâte.

ÉTAPE 9Faites cuire environ 20 minutes suivant le four.

ÉTAPE 10Laissez tiédir avant de démouler.

Source: Cuisineaz.com

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