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Mini tartelettes à la mousse de saumon, mascarpone et huile de homard

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Mini tartelettes à la mousse de saumon, mascarpone et huile de homard


Difficulté
Facile


Préparation
10 mn


Cuisson
0 mn


Temps total
10 mn

Ingrédients


4
personnes

  • Pot de rillettes de saumon


    1
    100 g

    Publicité

  • Mascarpone

    Mascarpone


    100
    g

  • Poivre

    Poivre


    1
    pincée

  • Huile

    Huile de homard


    1
    c à c

  • Fonds de tartelettes


    8


Préparation

  1. 1
    Mélangez 100 g de rillettes de saumon avec 100 g de mascarpone,1 pincée de poivre et la valeur d’une petite c à café d’huile de homard.
  2. 2
    Remplissez les fonds de tartelettes, décorez avec une herbe aromatique .Ici j’ai pris des fleurs de fenouil sauvage au parfum prononcé d’anis.
  3. Pour finir

    Vous retrouverez cette recette sur mon blog http://maggkitchenette.com

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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