Recettes

pain frotté à la tomate et serrano

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temps15 min
personnes4

Ingrédients

  • 4tranches de pain de campagne
  • 4tranches de jambon serrano
  • 2 tomates
  • Publicité

    Ail
  • Huile d’olive
  • Sel

Préparation

Temps Total : 15 min
Préparation : 10 min
Cuisson :
5 min
  1. Faites griller le pain ou four ou au grille-pain.
  2. Frottez le pain avec une gousse d’ail selon votre convenance.
  3. Frottez une tomate dessus (elle doit être bien mûre).
  4. Ajoutez une filet d’huile d’olive, salez.
  5. Déposez-y une tranche de jambon par tranche de pain et dégustez.

Note de l’auteur

C’est une super entrée que l’on mange dans tous les bars à « tapas » d’Espagne, vous pouvez aussi proposer ce plat en apéro en coupant le pain en petits morceaux.

Top vidéo au hasard – Rouleaux apéritifs de pain de mie

Source: Marmiton.org

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