Pruneaux au foie gras et magret fumé

Pruneaux au foie gras et magret fumé

Ingrédients

  • 20 pruneaux dénoyautés
  • 140 g de foie gras de canard mi-cuit
  • 100 g de magret de canard fumé
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 mn
  • 7 mn

Préparation

  1. 1
    Retirer le gras des tranches de magret fumé. Détailler le foie gras en cubes puis en farcir les pruneaux. Poivrer.
    Entourer autour de chaque pruneaux farcis une tranche de magret fumé. Maintenir avec un petit pique en bois.
  2. 2


    Mettre les pruneaux sous le gril du four très chaud pendant 1 à 2 minutes. Savourer sans attendre.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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