CuisineRecettes

Salade de citrouille

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temps15 min
personnes2

Ingrédients

  • 500g de citrouille
  • 1 citron (son jus)
  • 2cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation

Temps Total : 15 min
Préparation : 15 min
  1. Otez la peau de la citrouille et coupez la en gros morceaux.
  2. Rapez la finement
  3. Confectionnez une sauce d’assaisonnement avec huile d’olive et jus de citron (éventuellement sel, poivre, piment de cayenne, selon vos goûts)

Note de l’auteur

Peut se réaliser avec les autres variétés similaires à la citrouille : potimarron, giromon…

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Source: Marmiton.org
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