Tartate saumon crevettes mangue

Tartate saumon crevettes mangue

Ingrédients

  • 150 g de saumon
  • 9 crevettes
  • 1 mangue
  • 1 avocat
  • aneth
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le saumon, la mangue, l’avocat en dés.
    Décortiquer 3 crevettes puis couper en morceaux également.
  2. 2
    Mélanger les ingrédients pour que le jus de la mangue s’imprègne.
    Parsemer d’aneth finement taillé.
  3. 3
    Cercler dans des emporte-pièces.
    Saler, poivrer.
    Décortiquer les 6 crevettes restantes puis disposez en 2 en forme de pont au dessus de chaque préparation.
  4. Pour finir

    Conserver 60 mn minimum au frais avant de décercler pour servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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