Recettes

Tarte à la brousse rapide

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temps35 min
personnes6

Ingrédients

  • 1pot de brousse fraîche (400 g)
  • 1rouleau de pâte brisée
  • 1 oeuf
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    Herbes de Provence

Préparation

Temps Total : 35 min
Préparation : 10 min
Cuisson :
25 min
  1. Faire cuire la pâte à blanc.
  2. Mélanger la brousse, l’oeuf et les herbes de provence.
  3. Etaler le tout sur la pâte brisée et faire cuire 25 min au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

Note de l’auteur

Peut aussi être servi en plat principal l’été, avec une grosse salade verte.

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Source: Marmiton.org

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