Recettes

Tarte aux anchois

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temps55 min
personnes4

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 oignon
  • 6 tomates bien mures
  • Publicité

    Thym
  • Persil
  • 1boîte d’anchois
  • 8 olives
  • Herbes de Provence
  • Gruyère

Préparation

Temps Total : 55 min
Préparation : 15 min
Cuisson :
40 min
  1. faites revenir l’oignon couper en morceaux dans un peu d’huile d’olive, puis ajouter les tomates couper en gros morceaux.Ajouter le thym, le persil .Saler, poivrer.Laisser cuire 15 minutes.
  2. Etaler la pate puis recouvrer la du mélange tomates-oignons en mettant le moins de jus possible.
  3. disposer les anchois dessus, ainsi que les olives.
  4. saupoudrer d’herbes de provence puis recouvrer de gruyère
  5. mettre à four chaud 210° pendant 20 à 25 minutes.
  6. bon appétit

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Source: Marmiton.org

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