Tartinade de sarrasin, bio

Tartinade de sarrasin, bio

Ingrédients

  • 200 g de sarrasin bio cuit et égoutté
  • 1 échalote bio
  • 60 ml d’huile d’olive
  • basilic
  • ciboulette
  • sel
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à café de coriandre moulue

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 2 h
  • 2 h 15 mn

Préparation

  1. 1


    Épluchez l’échalote. Coupez-la en morceaux.

    Lavez le basilic et la ciboulette.

  2. 2
    Dans un mixer, mettez tous les ingrédients ensemble et mixez plus ou moins longtemps selon la consistance désirée.
  3. Pour finir

    Versez la tartinade dans un pot. Fermez-le et placez au réfrigérateur pour 2h.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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