Tartines nectarine, mozza, concombre

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Tartines nectarine, mozza, concombre

Ingrédients

  • Quelques tranches de pain de campagne
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • Origan
  • Sel
  • Poivre noir du moulin
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 nectarines
  • 1 concombre
  • Quelques feuilles de menthe fraîche

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Passez quelques tranches de pain de campagne au grille-pain. Tartinez-les d’une vinaigrette à base d’huile d’olive, vinaigre balsamique, origan, salez. Ajouter quelques cubes de mozzarella, de nectarines et quelques fines lamelles de concombre que vous aurez réalisées avec une mandoline. Un tour de moulin à poivre, quelques feuilles de menthe fraîche et le tour est joué !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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